PAS FACILE LA VIE EN ECOSSE

Eh oui, la vie d'expatrié n'est pas toujours facile. Alors pour tenir le coup, on se fait des petits plats maison en attendant de revenir en France en vacances...

brunch (tarte à l'oignon, saumon sauvage, crumpets...)

carbonnade flamande

moules marinières

antipasti

plateau de fromages

plateau télé

curry de moules à la mangue et aux amandes

crème de champignons, lard fumé et chantilly

risotto crémeux aux champignons et tuile de Parmesan

brochettes de boeuf, salade de concombres aux oignons nouveaux

crème caramel, mousseux au café et fondant au chocolat

colis de fromage et tomates confites

cassoulet de Castelnaudary (avant)

cassoulet de Castelnaudary (après)

Pouillouillouille, vivement qu'on rentre en France pour manger correctement !

Allez, bon appétit !!

LUI AUSSI EST REVENU

Après une année sabbatique dans un dépôt vente en Irlande et une autre année écossaise en tant que simple meuble, LE BAR a repris ses fonctions initiales.

Cela a changé la disposition des meubles du séjour mais on s'habitue...

AYE L'EST REVENU !!!

Nan pas tonton Christobald... (Pierrot si tu nous écoutes...) LE PRINTEMPS est revenu ! Cette semaine moyenne 13°, du coup les Écossais sont en short et tee-shirt. Bon, nous on a tombé les pulls et on reste au soleil le plus longtemps possible.

On en a profité pour améliorer l'arrosage du mur végétal avec le système IRISO.

le tuyau est approvisionné par une bouteille d'eau

chaque pot possède un goutte à goutte réglable

le réglage est fonction du type de plante et de sa taille

Comme on ne sait jamais combien de temps le printemps va durer, on est allé se promener dans le très joli jardin botanique de St Andrews.

Et une petite ballade dans les faubourgs de la ville:

SILENCE CA POUSSE...

"Voici le mois de mai où les fleurs volent au vent...". Bon, on connait la chanson sauf qu'ici c'est plutôt un mois de mars en mai. Cependant, il y a des jours où il fait beau (mais pas chaud 9° en moyenne!) et en tous cas la pluie c'est bon pour le potager comme dirait l'autre, la preuve :

Vue des trois carrés et de la jardinière

Pois et pomme de terre

Ail et salades

Pois et haricots

Les fleurs estivales qui commencent à pousser

La nurserie: tomates et citrouilles